八字中土太旺是指命盘中土元素占比过高，这会导致个人性格偏重于保守、顽固等特点，并可能带来相应的健康问题。
针对这种情况，应注意以下调理方法。
首先，要加强水元素。
水能生木，能抑制土，因此可以通过多种方式增加水元素，如在家中摆放水族箱、养植水生植物，在生活中多喝水、多吃海鲜等。
另外，也可以通过佩戴蓝色的水晶或珠宝来增加水元素。
其次，要避免或减少与土属性有关的物品和行为。
如不宜长时间待在干燥的环境中，不宜选择土黄色或土褐色的服装和装饰品，也不宜从事与土有关的职业或兴趣。
此外，进行适当的自我调节也很重要。
可以从更换思维模式、开拓视野、增加兴趣爱好等方面入手，尽量避免过于固执、刻板的想法和行为。
最后，如果八字土太旺已经对健康或生活产生了负面影响，可以考虑求助命理师进行八字改运。
改运的方法因人而异，但通常会采取添加或减少需要的五行元素，以达到平衡命盘的效果。
总之，八字土太旺需要采取适当的调理方法，增加水元素、避免与土相关的物品和行为、进行自我调节和考虑八字改运等方面都可以帮助平衡命盘。