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吃。

作为全真派玄裔弟子就是出家人，必须遵守戒律。不能够沾荤腥，除非到了生死关头才可以考虑。

鸡蛋在没有孵出小鸡之前古代人是不把它作为动物看待，而只是看做如植物种子一样的东西，因此鸡蛋算素食。而且现在和尚及修持的人是吃鸡蛋的。

全真道又称全真派，与正一道并为道教两大派别。金代王重阳（见王重阳条）创立，主张儒、佛、道三教合一，即以“三教圆融、识心见性、独全其真”为宗旨，奉《道德经》、《清静经》、《孝经》、《心经》、《全真立教十五论》等为主要经典。

道教中，鸡蛋和牛奶是否属于素，道士可以吃。

在道教中，鸡蛋和牛奶通常被视为荤腥，因为它们含有动物蛋白和脂肪。因此，道士通常不吃鸡蛋和牛奶，以保持他们的清净和修行。

然而，在现代社会中，人们对于饮食的观念已经发生了很大的变化。一些道士也开始逐渐接受鸡蛋和牛奶等动物性食物，并将其视为一种健康食品。但是，他们仍然遵循传统的饮食习惯，避免食用过多的动物性食物。

因此，道教中，鸡蛋和牛奶是否属于素，道士可以吃，但是他们通常会遵循传统的饮食习惯，避免食用过多的动物性食物。

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问题描述:

牛奶非有生命，而其本身就是养生之物；鸡蛋现在皆是未经过受精的，其也非生命。道士可以吃它们吗？

解析:

都不算荤。道教戒荤，源于两点：一、荤腥乃是生命之肉躯；二、荤腥乱人心性，难以清净寡欲。

奶品自然不符合以上规则；至于蛋类，虽取于肉体，但也非生命，它也非脂肪类，大部分是蛋白质提供营养。所以，以上两者皆可食用。除过正在施行辟谷修行的道人。

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